چت تلکرام بهم پیام بده بهت موضوع بدم(اینجا کلیک کن)
فصل اول : کلیات پژوهش تعاملات اجتماعی
-
مقدمه
تعاملات اجتماعی دغدغههاي زندگي شهري به طور نهفته، بيش از آنكه گير افتادن در ترافيك و دست و پنجه نرم كردن با مشكلاتي از اين دست باشد، افزايش حجم اتفاقاتي است كه كاستيهاي روحي و رواني افراد ساكن در شهرها را شدت ميبخشد. كار و گرفتاريهاي آن، انواع آلودگيهاي صوتي، هوا و بصري به همراه دغدغههاي نيازهاي مادي كه رفع آنها نياز به فعاليت دو چندان دارد، تعاملات اجتماعی واژه آرامش را هر روز بيشتر از روز قبل از ساكنان شهرها دور كرده است و در اين بين تنها يك گردش كوتاه چند ساعته با عنوان تفريح وسيله ای است براي فراغت از اين مشكلات و پرداختن به مسائلي كه اين روزها شهرنشينان به آن كمتر توجه دارند.
ساخت و سازهاي بي شمار
و سختيهاي تأمين معيشت(تعاملات اجتماعی) دو عامل مهم و مرتبط با اين موضوع است. در تاريخ شهرسازي، شهرها قبل از انقلاب صنعتي به دليل وسعت كم و ارتباط نزديك با طبيعت و فضاهاي تفريح، نياز به مكانهاي اينچنيني را احساس نميكردند. در آن (تعاملات اجتماعی) زمانها بيشتر باغها به صورت خصوصي در اختيار افراد ثروتمند شهرنشين بود. البته مردم نيز نياز زيادي به مكانهاي تفريحي يا چيزي شبيه به آن نداشتند، اما اين روزها اوضاع فرق كرده است.
تفريح و تفرج مردم
ارتباط تنگاتنگي با فرهنگ، اقتصاد و آداب و رسوم آنها دارد. افراد ساكن در شهرها يك زمان فراغت دارند كه از آن براي استراحت كردن و دور شدن از محيط كار و دغدغههای آن استفاده ميكنند و نبايد نسبت به آن بي تفاوت بود. هر چند مشكلات و سختيهاي معيشت (تعاملات اجتماعی) باعث شده تا مردم در زمان فراغت نيز براي كمك به هزينههاي زندگي كار كنند،(تعاملات اجتماعی)مدتي است گسترش علم روانشناسي و جامعه شناسي به اين نتيجه منتهي شده كه كودكان و نوجوانان نيازمند فضاهاي آموزشي شاد هستند. به ويژه اين كه با گسترش شهرنشيني خانهها بيش از پيش كوچك شده، شكل آپارتماني پيدا كرده اند و امكان حركت و بازي را از بچهها گرفته اند. در نتيجه كمبودهاي آنها را با شاد كردن فضاي خارج از خانه و ايجاد امكان براي ورزش و بازي، استفاده از فضاي سبز و يا رنگهاي شاد ميتوان جبران كرد.
1-2- بیان مسأله
ایران کشوری با قدمت چندین هزارساله و با تمدنی قدیمی و فرهنگی سرشار ، بی شک از طلایه داران فرهنگ و تمدن(تعاملات اجتماعی) بشری درطول اعصار بوده است. این تمدن و فرهنگ در طی سالیان دراز بواسطه روشهای متعددی از نسلی به نسل دیگر منتقل گردیده است. در گذشته که تکنولوژی به مرز امروز نرسیده بود، انتقال فرهنگ توسط افراد در سفرها، دیدار ها، نشست های دسته جمعی صورت می گرفته است. این انتقال فرهنگی باعث ماندگاری ارزش های انسانی و فرهنگی والا بود، چنانچه پس از گذشت سالیان دراز ما، وارث فرهنگ غنی پدران و اجداد خود می باشیم.
یکی از عمده ترین
مجاورین یا به عبارتی میزبانان مسافران در طول جاده ها و مسیرها با توجه به پیشرفت وسایل نقلیه مسافرت از حیث کارکرد انتقال فرهنگی خود بسیار محدود شدند و در شهرهای مقصد فقط به جنبه اقتصادی و درآمد زایی از مسافر توجه گردید و گاها مشاهده می گردد که مسافران در قسمتی کاملا مجزا از سکنه شهر مقصد جانمایی شده و هیچ تعاملی با افراد محل و ساکنین شهر ندارند. لذا در چنین شرایطی تعاملات بین مسافران و میزبانان یا به عبارتی مجاورین بسیار محدود شده و حلقه دیرین انتقال فرهنگی که در طول سفرها اتفاق می افتاد رو به زوال نهاده است. کما اینکه انتقال فرهنگی از طریق تعاملات اجتماعی و مشاعدات عینی یکی از دلچسب ترین و ماندگار ترین تجربیات می باشد.
تاثیر محیط بر تعاملات اجتماعی
در این کلان شهر، به عنوان پایگاه فرهنگی کشور ایران و جهان اسلام(در آینده ای نزدیک) که سالانه میزبان خیل عظیمی از مسافران و زائرین می باشد، در زمینه تعاملات اجتماعی بین زائرین و مجاورین آنچنان که باید عمل نگردیده است و شاید بتوان اینگونه گفت: که تعامل فرهنگی و اجنماعی بین زائر و مجاور در کم ترین حد ممکن اتفاق می افتد. بنابراین نبود فضایی که بتواند این دو قشر اجتماعی را در کنار هم قرار دهد و باعث شکوفایی یک تعامل سازنده بین آنها ضرورت مسئله را بیشتر نمایان میکند.
کنار هم قرار دادن
یک کاربری فرهنگی شهری و یک کاربری اقامتی زائرین که بتواند حلقه اتصال زائر و مجاور باشد قطعا منجر به وجود آمدن یک فضایی با ماهیت حیات جمعی خواهد شد که خود فرصتی است برای رها شدن از تنش های روزمره، گذراندن اوقات فراغت، تعاملات اجتماعی و گردهمایی افراد و گروهای مختلف و بستری برای حضور، آزادی بیان و ابراز آنها. همچنین حیات جمعی در فضاهای باز و عمومی در گرو ترویج تعاملات اجتماعی، جذب افراد و گروهای مختلف، امنیت اجتماعی و در نتیجه ترغیبب به افزایش تحمل گروه های مختلف در فضا، باعث جامعه پذیری بیشتر و ایجاد فضایی فعال و سرزنده خواهد گردید.
بنابراین
طراحی مجموعه فرهنگی اقامتی با رویکرد تعامل اجتماعی، حلقه گمشده تعاملات اجنماعی که باعث سرزندگی فضای معماری و برخورد سازنده و بین افراد مختلف اجتماع بشری خواهد بود را احیا کرده و علاوه بر نقش کارکردی معماری نقشی فعال و سازنده شهری ، اجتماعی و فرهنگی خواهد داشت.
1-3- اهمیت و ضرورت
تعاملات اجتماعی به معنای ایجاد رابطه بین دو نفر یا بیشتر است که منجر به واکنشی میان آنها شود و این نوع واکنش برای هر دو طرف شناخته شده است . بنابر این روابط بدون معنا در زمره این تعریف قرار نمی گیرد. البته تعاریف دیگری نیز برای تعاملات اجتماعی وجود دارد به عنوان نمونه، تعامل اجتماعی و برقراری ارتباط، می تواند یک موضوع فیزیکی، یک نگاه، یک مکالمه و ارتباط بین افرد باشد که خود مستلزم تعریف رویدادها و فعالیت های متناسب و در نتیجه نقش پذیری مردم در فضا و عضویت آنها در گروه ها و شبکه های اجتماعی است(دانشپور و چرخچیان،22:1386) اما آنچه ما امروز در جوامع امروزی شاهد آن هستیم کاهش سطح ارتباط افراد با یکدیگر در هر دو نوع مذکور است. چنانچه با افزایش اندازه، وسعت شهر ها، سرعت، تراکم و غیره، روابط اجتماعی به عنوان اصول اولیه اجتماعی دچار فراموشی گردیده اند.
گرد این فراموشی و غبار
این پیشرفت روز افزون بر روابط بین زائر و ساکنین شهر مشهد سایه افکنده است و چنین به نظر میرسد که، در نظر گرفتن تمهیداتی که در آن به جوانب دیگر ورود مسافر به شهر مشهد توجه شود، ضروری می باشد. در شرایط کنونی، چنانچه شاهد آن در شهر هستیم، زائرین و مسافرین وارد شده به مشهد صرفا به عنوان منبعی برای در آمد تلقی گردیده و در مناطق خاص شهر مکانیابی گردیده اند و هیچ تعامل سازنده به معنای واقعی آن بین افراد اتفاق نمی افتد. در صورتی که با کمی تامل و تغییر زاویه نگرش به موضوع ورود زائر به شهر مشهد می توان ابعاد دیگری از موضوع را هم در نظر گرفت. مسائلی مانند اتنقال فرهنگی، تعاملات سازنده بین زائر و مجاور، ایجاد فضاهایی با کارکرد هم زمان زائر و ساکنین شهر، سرزندگی و پویایی محیط شهری و….
فهرست مطالب
فصل اول : کلیات پژوهش
1-1- مقدمه ———————————————————– 1
1-2- بیان مسأله——————————————————– 2
1-3- اهمیت و ضرورت —————————————————- 3
1-4- سوابق مربوط ——————————————————- 4
1-5- فرضیهها ———————————————————- 6
1-6- اهداف تحقیق—————————————————— 6
1-6-1- هدف كلي —————————————————— 6
1-6-2- اهدف جزئی —————————————————— 6
1-7- نوع روش تحقیق —————————————————- 6
1-8- ساختار رساله ——————————————————- 7
فصل دوم : مبانی نظری و ادبیات پژوهش
2-1- بررسی نظریه های مرتبط با رویکرد : تعاملات اجتماعی ————————— 8
2-1-1- رویکردهای اجتماعی- فرهنگی در معماری ———————————- 8
2-1-2- ده اصل پیشنهادی AIA برای ساخت و نگهداری مراکز پایدار ——————— 9
2-1-3-تعاملات اجتماعی ————————————————– 10
2-1-4- الزام اجتماعی شدن ———————————————— 12
2-1-5- روابط اجتماعی در چهار چوب فرهنگ جامعه ——————————– 13
2-1-6- تعامل اجتماعی و محیط ساخته شده ————————————– 14
2-1-7- ویژگیهای محیط ساخته شده و قابلیت تعامل اجتماعی ————————– 14
2-1-8- کنترل قلمرو و تعامل اجتماعی —————————————– 15
2-1-9- تعاملات اجتماعی و ابعاد موثر بر آن ————————————– 15
2-1-10- راهکار های طراحی برای تقویت تعاملات اجتماعی ————————— 16
2-1-10-1- تراکم و پیوستگی فضاها —————————————— 16
2-1-10-2- پیاده مداری ————————————————– 17
2-1-10-3- توجه به ارزش های تاریخی ، اجتماعی و فرهنگی ————————– 17
2-1-11- فضاهای عمومی شهری ——————————————– 18
2-1-12- عوامل مؤثر در پایداری اجتماعی ————————————— 21
2-1-13- حقوق مردم در کنترل فضا ——————————————- 21
2-2- بررسی نظریه های مرتبط با موضوع : مجموعه فرهنگی اقامتی ——————— 22
2-2-1- تاريخچه جهانگردي (تعاملات اجتماعی) در ايران——————————————- 22
2-2-2- تعاریف مرسوم از مراکز اقامتی و پذیرایی ———————————– 24
2-2-3- تاریخچه هتل داری در ایران —————————————— 24
2-2-4- تاریخچه هتل در ایران معاصر —————————————— 26
2-2-5- هتل ———————————————————-27
2-2-6- انواع هتل——————————————————-27
2-2-6-1- هتل های زنجیره ای———————————————- 27
2-2-6-2- هتل های شهری ————————————————28
2-2-6-3-هتل های ییلاقی – تفریحی —————————————–28
2-2-6-4- هتل آپارتمان و هتل اقامتگاه (تعاملات اجتماعی) —————————————- 28
2-2-6-5- هتل فرودگاهی ————————————————- 28
2-2-6-6- هتل بوتیک ————————————————— 28
2-2-6-7- هتل های خاص یا غیرمتعارف—————————————- 29
2-2-6-8- هتل های بومی————————————————- 29
2-2-7-متل ها ———————————————————29
2-3- نمونههاي موردي خارجی و داخلی —————————————- 30
2-3-1- بررسی نمونه های خارجی هتل —————————————– 30
2-3-1-1- هتل شرایتون واکرهیل ——————————————– 30
2-3-1-2- هتل برج العرب ————————————————- 35
2-3-2- بررسی نمونه های داخلی هتل——————————————39
2-3-2-1- هتل پنج ستاره درویشی مشهد —————————————-39
2-3-2-2- مجموعه هتل های Ibis-Novotel فرودگاه امام————————— 43
فصل سوم : مطالعات بستر طرح (تعاملات اجتماعی)
3-1- بررسی موقعیت شهر ——————————————— 48
3-2- پیشینه باستانی و تاریخی —————————————— 49
3-3- ويژگي هاي طبيعي شهر —————————————— 50
3-4- زمين شناسي —————————————————— 51
3-5- ویژگی های اقلیمی شهر —————————————— 51
3-5-1- دما و رطوبت هوا ————————————————– 51
3-5-2- جهت شیب و کانال ها ———————————————- 52
3-5-3- وزش باد —————————————————— 52
3-5-4- تابش آفتاب —————————————————- 52
3-5-5- بررسي وضعيت حرارتي هوا در شب و روز ———————————- 53
3-5-6- مواقع گرم و مواقع سرد سال (تعاملات اجتماعی) —————————————— 53
فصل چهارم : برنامه ریزی فضا ها و برنامه فیزیکی
4-1- شرح فعالیت های هتل ———————————————— 55
4-2- استفاده از رنگها برای طراحی هتل————————————— 55
4-3- تاثیر نور در هتل —————————————————- 56
4-4- ضوابط طراحي طبقات و اتاق خوابها ————————————— 58
4-4-1- ترکيب و تشکل ————————————————– 58
4-4-2- پلان طبقه —————————————————— 58
4-4-3- ابعاد و اندازه هاي اتاق خواب —————————————— 58
4-4-4- درب ورودي و دسترسي از خارج از هتل ———————————– 59
4-5- لابي (تعاملات اجتماعی) ———————————————————– 60
4-6- فضاهاي عرضه غذا و نوشيدني——————————————- 62
4-6-1- استانداردهاي فضاهاي عرضه غذا ————————————— 62
4-7- فضاهاي برگزاري مراسم و فعاليت ها ————————————– 63
4-8- فضاهاي ورزشي ————————————————— 64
4-9- دفاتر اداري ——————————————————- 65
4-9-1- دفتر لابي—————————————————— 65
4-9-2- دفتر حسابداري ————————————————— 66
4-9-3- دفتر مدير اجرايي ————————————————– 67
4-9-4- دفاتر فروش و تدارکات ———————————————- 68
4-9-5- فضاهاي خدماتي پشتيباني ——————————————–68
4-10- فضاهاي آماده سازي غذا و انبار آذوقه————————————– 69
4-11- نواحي و فضاهاي مربوط به کارکنان ————————————— 69
4-11-1- دفاتر پرسنل و ثبت ساعات ورود و خروج (تعاملات اجتماعی) ———————————- 70
4-11-2- رختکن و توالتها ————————————————- 70
4-11-3- غذاخوري کارکنان ———————————————— 70
4-11-4- رختکنها و توالت ها ———————————————- 71
4-11-5- اسکان کارکنان ————————————————– 71
4-12- رختشويخانه و خانه داري ———————————————- 71
4-13- بخش مهندسي و تاسيسات مکانيکي————————————– 72
4-14- پارکينگ ——————————————————–73
4-15- مقاومت عناصر ساختماني در برابر حريق ———————————— 73
اگر دنبال موضوعات مرتبط با هتل می گردی، اینجا برات کلی پایان نامه دارم :
مهمانسرا طبیعت بارویکرد توسعه پایدار از طریق تقویت بوم گردی
هتل پنج ستاره بارویکرد احترام به طبیعت
طراحی0تا100 سرپناه بهینه جهت اسکان موقت بعد از زلزله با رویکرد کاربر محور
فهرست اشکال
پل.ان های طبقه اول ———————————————- 31
پلان طبقه سوم————————————————- 32
مقاطع طولی و عرضی ——————————————— 33
نمای غربی————————————————— 33
ن.مای شرقی ————————————————— 33
نمای شمالی————————————————— 33
معماری داخلی مجموعه ——————————————- 34
نماي اصلي هتل ———————————————– 35
مقطع سازه هتل ———————————————– 36
پلانهاي طبقه همکف (تعاملات اجتماعی) ——————————————- 37
پلانهاي طبقه اول ——————————————— 38
پلان طبقه دوم ———————————————— 38
سرسرای ورودی ———————————————– 39
دکوراسیون فضاهای داخلی هتل ————————————- 39
ديد اصلی هتل ———————————————— 40
پلان هتل درویشی ——————————————— 41
ورودی هتل درویشی ——————————————– 42
لابی هتل درویشی(تعاملات اجتماعی) ———————————————-43
مجموعه هتل های Ibis-Novotel فرودگاه امام ————————- 43
طراحی داخلی مجموعه هتل های Ibis-Novotel فرودگاه امام —————- 44
پلان مجموعه هتل های Ibis-Novotel فرودگاه امام ———————- 45
مقطع ————————————————————————47
فهرست جداول
جدول 2-1- موارد تاثیر گذار بر تعاملات اجتماعی———————————– 16